25 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
簡単！海鮮チヂミ
本格度 70% · 韓国風
冷凍シーフードミックスと市販のチヂミ粉を使った、手軽に作れる海鮮チヂミです。忙しい時でもサッと作れます。
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材料
- 冷凍シーフードミックス150g
- チヂミ粉150g
- 卵1個
- 冷水180ml
- ニラ1/4束
- サラダ油大さじ2
- 塩少々
手順
- 1
冷凍シーフードミックスは解凍して水気を切る。ニラは3-4cm長さに切る。
- 2
ボウルにチヂミ粉、卵、冷水を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3
シーフードミックスとニラ、塩を加えて混ぜる。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、生地を流し入れて中火で両面を焼く。
- 5
食べやすい大きさに切っていただく。
