15 分時間
かんたん難易度
2人分
—評価
簡単！時短ジャージャー麺
本格度 70% · 中華風
市販の肉味噌や合わせ調味料を活用し、手軽に作れるジャージャー麺風レシピです。忙しい日でもサッと作れます。
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材料
- 中華麺（生麺または乾麺）200g
- 豚ひき肉150g
- 市販の肉味噌100g
- きゅうり1/2本
- サラダ油大さじ1/2
- 水大さじ2
- 塩少々
- 黒こしょう少々
手順
- 1
きゅうりは千切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 3
市販の肉味噌と水を加えて混ぜ合わせ、軽く炒める。
- 4
麺を表示通りに茹で、湯を切る。
- 5
器に麺を盛り、肉味噌をかけ、きゅうりを添える。
