30 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
はっと汁（簡単アレンジ）
本格度 70% · 日本料理
市販のすいとんや団子粉を活用し、手軽に作れるはっと汁風のレシピです。鶏肉や野菜は冷凍品やカット野菜を使ってもOK。忙しい日でも温かい郷土の味を楽しめます。
このレシピを評価
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
まだ評価はありません。
材料
- すいとん（市販品）200g
- 鶏むね肉（カット済み）100g
- ミックスベジタブル（冷凍）100g
- しめじ50g
- だしパック1袋
- 水800ml
- 醤油大さじ2
- みりん小さじ1
- 塩少々
- 七味唐辛子少々
手順
- 1
鍋に水とだしパックを入れて火にかけ、だしを取る。だしパックを取り出す。
- 2
鶏むね肉、ミックスベジタブル、しめじを加えて煮る。
- 3
具材に火が通ったら、すいとんを加えて袋の表示通りに煮る。
- 4
醤油、みりんで味を調え、塩で味を整える。
- 5
器に盛り付け、お好みで七味唐辛子を振る。
