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簡単いかにんじん
20 時間
かんたん難易度
4人分
評価

簡単いかにんじん

本格度 70% · 和食

短時間で手軽に作れるいかにんじんです。市販の調味料を活用し、忙しい日でも美味しいお惣菜が楽しめます。

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材料

  • ボイルいか(輪切り)150g
  • 人参1本
  • めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3
  • みりん大さじ1
  • 50ml
  • ごま少々

手順

  1. 1

    人参は千切りにする。

  2. 2

    フライパンにめんつゆ、みりん、水を入れて火にかける。

  3. 3

    煮立ったら人参を加え、しんなりするまで2〜3分煮る。

  4. 4

    ボイルいかを加えてさっと混ぜ合わせ、1分ほど加熱する。

  5. 5

    火を止め、ごまを振って混ぜる。

  6. 6

    器に盛り付ける。

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