戻る
簡単くるみだれそば
20 時間
かんたん難易度
4人分
評価

簡単くるみだれそば

本格度 70% · 和食

市販の麺つゆを活用し、くるみだれを簡単に作れるアレンジレシピです。忙しい時でも手軽に本格的なくるみそばの風味を楽しめます。

このレシピを評価

1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。

まだ評価はありません。

材料

  • 市販のそば400g
  • くるみ80g
  • 市販の麺つゆ200ml
  • 200ml
  • ねぎ(小口切り)適量

手順

  1. 1

    くるみをフードプロセッサーで細かく砕く。

  2. 2

    砕いたくるみに市販の麺つゆと水を加えて混ぜ、くるみだれを作る。

  3. 3

    市販のそばをパッケージの指示通りに茹で、冷水でしめて水気を切る。

  4. 4

    器にそばを盛り付け、くるみだれとねぎを添える。

似ているレシピ

こちらのDishkinレシピもおすすめです。

酒粕甘酒
本格度 60%

酒粕甘酒

酒粕を使い、短時間で風味豊かな甘酒風ドリンクを作るレシピです。アルコール分が残る場合があるので注意が必要です。

15

酒粕 · 砂糖 · 水 · 生姜 (すりおろし)

本格甘酒
伝統料理

本格甘酒

米と米麹のみで作る、自然な甘みと栄養満点の伝統的な甘酒です。ノンアルコールで、飲む点滴とも呼ばれます。

480

米 · 米麹 · 水