냉채

쫄깃한 해파리와 부드러운 닭가슴살을 함께 버무려 식감을 더한 닭냉채입니다. 매콤한 맛을 더해 더욱 다채롭게 즐길 수 있습니다.

닭가슴살 · 염장 해파리 · 오이 · 파프리카 (빨강, 노랑)

시판 겨자 소스를 활용하여 빠르고 간편하게 만들 수 있는 닭냉채입니다. 닭가슴살과 신선한 채소의 조화가 좋습니다.

삶은 닭가슴살 또는 시판 훈제 닭가슴살 · 오이 · 당근 · 시판 겨자 소스

닭가슴살을 삶아 잘게 찢고, 다양한 채소와 함께 겨자 소스에 버무려 시원하고 새콤달콤하게 즐기는 전통 닭냉채입니다.

닭가슴살 · 오이 · 당근 · 파프리카 (색깔별로)

돼지고기 삼겹살을 오향(팔각, 계피, 정향, 산초, 회향)과 간장 베이스 양념에 오랜 시간 삶아내어 차갑게 식힌 후 얇게 썰어 먹는 중국 전통 요리입니다. 부드러운 육질과 깊은 풍미가 특징입니다.

돼지고기 삼겹살 · 간장 · 설탕 · 청주

가장 전통적인 방식으로 만든 해파리냉채로, 아삭한 해파리와 신선한 채소의 조화가 일품입니다. 새콤달콤한 겨자 소스가 입맛을 돋웁니다.

염장 해파리 · 오이 · 당근 · 무