디저트

복잡한 과정 없이 간단하게 만들 수 있는 말차 무스입니다. 시트 없이 무스만으로 즐기거나, 시판 카스테라 등으로 대체하여 더욱 간편하게 만들 수 있습니다.

말차 가루 · 연유 · 생크림 · 설탕

진하고 부드러운 말차 무스가 촉촉한 시트 위에 얹어진 정통 말차 무스 케이크입니다. 말차의 깊은 풍미와 크림의 달콤함이 조화롭게 어우러집니다.

말차 가루 · 달걀 노른자 · 설탕 · 우유

진한 다크 초콜릿과 말차의 풍미를 동시에 느낄 수 있는 퓨전 테린느입니다. 초콜릿의 쌉싸름함과 말차의 쌉싸름함이 어우러져 고급스러운 맛을 냅니다.

다크 초콜릿 (70% 이상) · 무염 버터 · 계란 · 설탕

오븐 없이 간단하게 만들 수 있는 말차 테린느입니다. 크림치즈와 화이트 초콜릿을 사용하여 부드럽고 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

화이트 초콜릿 · 크림치즈 · 연유 · 말차 가루

진하고 꾸덕한 식감의 정통 말차 테린느입니다. 고급 말차의 풍미와 화이트 초콜릿의 달콤함이 조화롭게 어우러져 깊은 맛을 선사합니다.

화이트 초콜릿 · 무염 버터 · 계란 노른자 · 설탕

말차의 향긋함과 파운드 케이크의 묵직한 식감을 살린 간편 버전의 말차 케이크입니다. 베이킹 초보자도 쉽게 만들 수 있습니다.

박력분 · 설탕 · 계란 · 버터

진하고 부드러운 식감의 전통적인 말차 케이크입니다. 최상급 말차 가루를 사용하여 깊고 풍부한 말차 풍미를 느낄 수 있습니다.

박력분 · 설탕 · 계란 · 버터

코코넛 밀크와 코코넛 가루를 더해 풍미를 높인 망고 찹쌀떡입니다. 코코넛의 은은한 향과 망고의 달콤함이 조화롭게 어우러집니다.

찹쌀가루 · 설탕 · 코코넛 밀크 · 물

전자레인지를 활용하여 빠르고 간편하게 만드는 망고 찹쌀떡입니다. 쫄깃한 식감과 달콤한 망고의 맛을 즐길 수 있습니다.

찹쌀가루 · 설탕 · 우유 · 옥수수 전분

신선한 망고를 달콤하고 쫄깃한 찹쌀 반죽으로 감싼 전통적인 망고 찹쌀떡입니다. 겉은 부드럽고 속은 달콤한 망고의 조화가 일품입니다.

찹쌀가루 · 설탕 · 물 · 옥수수 전분

찹쌀피에 녹차 가루를 넣어 향긋함을 더하고, 딸기와 크림치즈 앙금을 넣어 색다른 맛을 즐길 수 있는 퓨전 딸기 찹쌀떡입니다.

찹쌀가루 · 설탕 · 녹차가루 · 물

부드러운 찹쌀피 안에 신선한 딸기와 달콤한 팥앙금이 조화롭게 어우러진 전통적인 딸기 찹쌀떡입니다. 쫄깃한 식감과 상큼달콤한 맛이 일품입니다.

찹쌀가루 · 설탕 · 물 · 전분가루 (감자 또는 옥수수)

진한 말차 풍미와 부드러운 크림 필링이 조화로운 전통적인 말차 크림 쿠키입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품입니다.

박력분 · 무염 버터 · 슈가파우더 · 계란 노른자

발효 과정을 생략하고 찹쌀가루와 물로 반죽하여 튀겨낸 후 조청에 묻혀 만드는 간편 유과입니다. 전통 유과보다 만들기 쉽습니다.

찹쌀가루 · 뜨거운 물 · 설탕 · 소금

신선한 딸기를 튀겨 달콤한 시럽으로 코팅한 상큼한 강정입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 딸기의 맛을 즐길 수 있습니다.

딸기 · 튀김가루 · 전분가루 · 식용유

다양한 견과류를 뭉쳐 만든 달콤하고 고소한 강정입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득하며, 건강한 간식으로 좋습니다.

견과류 (아몬드, 호두, 땅콩 등) · 설탕 · 물엿 (또는 올리고당) · 버터

봄철 제철 쑥을 넣어 향긋함을 더한 얌운센입니다. 쑥의 은은한 향과 팥앙금의 달콤함이 잘 어우러집니다.

찹쌀가루 · 데친 쑥 · 뜨거운 물 · 팥앙금

전통적인 방식으로 만든 얌운센으로, 부드러운 떡과 달콤한 팥앙금이 조화로운 한국의 대표적인 디저트입니다.

찹쌀가루 · 뜨거운 물 · 팥앙금 · 참기름

초콜릿 맛 단백질 파우더를 사용하여 풍미를 더한 프로틴 팬케이크입니다. 달콤한 맛을 좋아하는 분들에게 적합합니다.

초콜릿 단백질 파우더 · 통밀가루 · 무가당 코코아 파우더 · 베이킹 파우더

녹차 가루의 은은한 쌉싸름함과 화이트 초콜릿의 달콤함이 어우러진 독특한 풍미의 요거트 바크입니다. 견과류를 추가하여 식감과 영양을 더했습니다.

플레인 그릭 요거트 · 녹차 가루 (말차) · 화이트 초콜릿 칩 · 다진 피스타치오