1인분 기준 · AI가 추정한 근사치
전통 요리 · 퓨전 아시아
진하고 부드러운 식감의 전통적인 말차 케이크입니다. 최상급 말차 가루를 사용하여 깊고 풍부한 말차 풍미를 느낄 수 있습니다.
버터를 녹이고 계란, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
체에 내린 박력분, 말차 가루, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 섞습니다.
우유를 넣고 반죽을 부드럽게 만듭니다.
케이크 틀에 반죽을 붓고 180도로 예열된 오븐에서 30-35분간 굽습니다.
완성된 케이크를 식혀줍니다.
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부드러운 스펀지 시트와 신선한 생크림, 제철 과일로 장식된 가장 기본적인 형태의 생크림 케이크입니다. 특별한 날을 기념하기에 완벽합니다.
박력분 · 설탕 · 계란 · 우유
진하고 부드러운 말차 무스가 촉촉한 시트 위에 얹어진 정통 말차 무스 케이크입니다. 말차의 깊은 풍미와 크림의 달콤함이 조화롭게 어우러집니다.
말차 가루 · 달걀 노른자 · 설탕 · 우유
촉촉하고 부드러운 식감에 상큼한 레몬 향이 가득한 전통적인 레몬 케이크입니다. 버터와 설탕을 크림화하고 계란, 밀가루, 레몬 제스트와 주스를 넣어 구워냅니다. 레몬 아이싱으로 마무리하여 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
박력분 · 설탕 · 무염 버터 · 계란
진하고 촉촉한 클래식 초콜릿 케이크로, 깊은 초콜릿 풍미를 자랑합니다. 특별한 날이나 평범한 날에도 완벽한 선택입니다.
박력분 · 무가당 코코아 파우더 · 베이킹 소다 · 베이킹 파우더
진한 피스타치오 맛과 부드러운 식감이 조화로운 전통적인 피스타치오 케이크입니다. 버터와 설탕을 크림화하고 계란, 피스타치오 페이스트, 밀가루를 넣어 구워냅니다. 피스타치오 크림이나 슈가 파우더로 장식합니다.
피스타치오 페이스트 · 무염 버터 · 설탕 · 계란
말차의 향긋함과 파운드 케이크의 묵직한 식감을 살린 간편 버전의 말차 케이크입니다. 베이킹 초보자도 쉽게 만들 수 있습니다.
박력분 · 설탕 · 계란 · 버터
