애피타이저

재료를 꼬치에 꽂아 간편하게 즐길 수 있는 카프레제 샐러드 변형입니다. 파티나 간식으로 좋습니다.

방울토마토 · 미니 모짜렐라 볼 (보콘치니) · 신선한 바질 잎 · 엑스트라 버진 올리브 오일

신선한 리코타 치즈와 제철 과일, 견과류, 발사믹 글레이즈를 곁들인 클래식한 리코타 치즈 샐러드입니다. 가볍고 상큼한 맛이 특징입니다.

리코타 치즈 · 신선한 샐러드 채소 (루꼴라, 어린잎 채소 등) · 제철 과일 (딸기, 블루베리, 무화과 등) · 호두 또는 피칸

구운 닭고기와 구운 채소를 얹은 나초로, 파히타의 풍미를 더한 퓨전 스타일입니다.

옥수수 토르티야 칩 · 닭가슴살 (익혀서 찢은 것) · 파히타 시즈닝 · 빨간 피망 (채 썬 것)

바쁜 시간을 위한 빠르고 간단한 나초 레시피입니다. 전자레인지를 사용하여 짧은 시간에 완성할 수 있습니다.

옥수수 토르티야 칩 · 체다 치즈 (갈은 것) · 통조림 검은콩 (헹군 것) · 할라피뇨 (슬라이스, 선택 사항)

전통적인 멕시코 스타일의 나초로, 옥수수 토르티야 칩 위에 치즈, 할라피뇨, 살사 등을 얹어 구워낸 요리입니다.

옥수수 토르티야 칩 · 체다 치즈 (갈은 것) · 몬터레이 잭 치즈 (갈은 것) · 할라피뇨 (슬라이스)

신선한 토마토와 달콤한 망고를 추가하여 과카몰리에 과일의 풍미와 식감을 더한 창의적인 변형입니다.

잘 익은 아보카도 · 잘 익은 토마토 · 잘 익은 망고 · 라임 즙

신선한 재료를 최소화하여 빠르고 쉽게 만들 수 있는 과카몰리 변형입니다. 바쁜 날에도 즐길 수 있습니다.

잘 익은 아보카도 · 라임 즙 · 과카몰리 시즈닝 믹스 · 소금

신선한 아보카도, 라임 즙, 고수, 양파, 할라피뇨를 으깨 만든 전통적인 과카몰리입니다. 칩이나 타코와 함께 즐기기 좋습니다.

잘 익은 아보카도 · 라임 즙 · 고수 · 빨간 양파

클래식 오이 샌드위치에 신선한 레몬 제스트와 딜을 더해 상큼함과 풍미를 한층 끌어올린 샌드위치입니다.

바게트 · 오이 · 크림치즈 · 딜 (다진 것)

클래식 브루스케타에 짭짤한 프로슈토와 쌉쌀한 루꼴라를 더해 풍미를 더한 창의적인 변형입니다.

바게트 · 잘 익은 토마토 · 마늘 · 프로슈토

신선한 토마토와 바질을 활용하여 빠르고 쉽게 만들 수 있는 브루스케타 변형입니다.

바게트 · 방울토마토 · 마늘 · 신선한 바질 잎

바삭하게 구운 빵 위에 신선한 토마토, 마늘, 바질, 올리브 오일을 얹은 이탈리아의 대표적인 애피타이저입니다.

바게트 · 잘 익은 토마토 · 마늘 · 신선한 바질 잎

신선한 당근을 가늘게 채 썰어 새콤달콤한 비네그레트 드레싱으로 버무린 프랑스식 샐러드입니다. 애피타이저나 가니쉬로 훌륭합니다.

당근 · 올리브 오일 · 화이트 와인 식초 · 디종 머스터드