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간편 호두과자
30 시간
쉬움난이도
4인분
평점
영양 정보
220 kcal칼로리
4 g단백질
30 g탄수화물
9 g지방

AI가 추정한 근사치

간편 호두과자

정통성 70% · 한식

시판 팥앙금과 호두를 활용하여 집에서 쉽고 빠르게 만들 수 있는 호두과자입니다. 베이킹 없이 프라이팬으로도 만들 수 있어 간편합니다.

재료

인분4
  • 핫케이크 가루150g
  • 계란1개
  • 우유50ml
  • 설탕1 큰술
  • 팥앙금150g
  • 호두30g
  • 식용유약간

단계

  1. 1

    볼에 핫케이크 가루, 계란, 우유, 설탕을 넣고 덩어리 없이 잘 섞어 반죽을 만듭니다.

  2. 2

    팥앙금은 호두 크기에 맞춰 동그랗게 빚어 놓습니다. 호두는 잘게 부숩니다.

  3. 3

    프라이팬에 식용유를 살짝 두르고 약불로 달굽니다.

  4. 4

    반죽을 한 국자 떠서 팬에 붓고, 가운데에 팥앙금을 올린 후 호두를 뿌립니다.

  5. 5

    팥앙금 위로 반죽을 조금 더 부어 덮어줍니다. 약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워냅니다.

  6. 6

    다 구워진 호두과자는 접시에 담아냅니다.

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