40 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
300 kcal칼로리
7 g단백질
45 g탄수화물
9 g지방
AI가 추정한 근사치
간편 경주빵 (팬케이크 믹스 활용)
정통성 60% · 한식
팬케이크 믹스를 사용하여 경주빵을 쉽고 빠르게 만드는 레시피입니다. 집에서도 간편하게 즐길 수 있습니다.
재료
인분4
- 팬케이크 믹스200g
- 계란1개
- 우유100ml
- 버터 (녹인 것)20g
- 팥앙금 (시판용)150g
- 식용유 (팬 코팅용)약간
- 소금약간
- 물약간
단계
- 1
볼에 팬케이크 믹스, 계란, 우유, 녹인 버터, 소금을 넣고 덩어리가 없도록 잘 섞어 반죽을 만든다.
- 2
팥앙금은 4등분하여 동그랗게 빚어둔다.
- 3
반죽을 4등분하여 납작하게 편 후 팥앙금을 넣고 잘 오므려 둥글게 빚는다.
- 4
팬에 식용유를 살짝 두르고 중약불로 달군다.
- 5
빚어둔 반죽을 팬에 올리고 앞뒤로 노릇하게 구워낸다. 속까지 익도록 약불에서 충분히 굽는다.
- 6
완성된 경주빵을 접시에 담아낸다.
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