15 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
전자레인지 달걀말이
전통 요리 · 한식
간단한 재료로 전자레인지를 이용해 쉽고 빠르게 만드는 달걀말이입니다. 밥반찬이나 도시락 반찬으로 좋습니다.
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재료
- 계란4개
- 물2 큰술
- 소금1/4 작은술
- 후추약간
- 식용유약간
단계
- 1
볼에 계란 4개를 깨뜨려 넣고 물 2큰술, 소금, 후추를 넣어 잘 풀어줍니다.
- 2
전자레인지용 사각 용기나 길쭉한 용기에 식용유를 살짝 바릅니다.
- 3
계란물을 용기에 붓고 전자레인지에 넣어 2분간 돌립니다.
- 4
꺼내서 살짝 식힌 후, 젓가락이나 주걱으로 계란을 살짝 들어 올리면서 돌돌 말아줍니다.
- 5
다시 용기에 넣고 1분 30초간 더 돌려 익힙니다.
- 6
꺼내서 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담습니다.
