
매콤 닭가슴살 또띠아 랩
정통성 80% · 퓨전 한식
고추장 양념으로 볶은 닭가슴살이 들어간 매콤달콤한 또띠아 랩입니다. 한국적인 맛을 더했습니다.
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재료
- 닭가슴살300g
- 또띠아4장
- 양상추1/4개
- 파프리카 (색깔별)1/2개
- 양파1/4개
- 고추장2큰술
- 간장1큰술
- 설탕1큰술
- 다진 마늘1작은술
- 참기름1작은술
- 소금약간
- 후추약간
- 물약간
단계
- 1
닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후추로 밑간합니다.
- 2
양파와 파프리카는 채 썰어줍니다.
- 3
볼에 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 넣고 양념장을 만듭니다.
- 4
팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 볶다가 채 썬 양파, 파프리카를 넣고 함께 볶습니다.
- 5
닭가슴살이 거의 익으면 만들어둔 양념장을 넣고 잘 버무려 볶아줍니다.
- 6
양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
- 7
또띠아를 살짝 데워 준비합니다.
- 8
데운 또띠아 위에 볶은 닭가슴살과 양상추를 올리고 돌돌 말아줍니다.
- 9
반으로 잘라 맛있게 즐깁니다.



