25 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
간편 낙곱새
정통성 70% · 한식
시간이 없을 때 빠르게 만들 수 있는 낙곱새 간편 버전입니다. 시판 양념을 활용하여 조리 시간을 단축했습니다.
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재료
- 손질된 낙지150g
- 손질된 소곱창150g
- 손질된 새우100g
- 양파1/2개
- 대파1/2대
- 시판 낙곱새 양념100g
- 물1/4컵
- 참기름1작은술
단계
- 1
양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썰어 준비합니다.
- 2
달궈진 팬에 기름을 두르고 손질된 소곱창을 먼저 볶습니다.
- 3
곱창이 익으면 낙지, 새우, 양파를 넣고 시판 낙곱새 양념과 물을 부어 함께 볶습니다.
- 4
재료가 모두 익으면 대파를 넣고 참기름을 둘러 마무리합니다.
