35 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
허니버터 닭봉구이
정통성 70% · 퓨전 한식
달콤한 꿀과 고소한 버터, 약간의 마늘 향이 어우러진 닭봉구이입니다. 아이들이 특히 좋아하는 맛입니다.
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재료
- 닭봉1kg
- 버터3큰술
- 꿀3큰술
- 다진 마늘1작은술
- 소금약간
- 후추약간
- 파슬리 가루약간
단계
- 1
닭봉은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 소금, 후추로 밑간합니다.
- 2
팬에 버터를 녹이고 다진 마늘을 넣어 향을 냅니다.
- 3
닭봉을 넣고 겉면이 노릇해질 때까지 중불에서 볶습니다.
- 4
꿀을 넣고 닭봉에 골고루 입혀가며 윤기가 날 때까지 조립니다.
- 5
에어프라이어나 오븐을 180도로 예열합니다.
- 6
양념한 닭봉을 에어프라이어 바스켓이나 오븐 팬에 넣고 10-15분간 더 굽습니다.
- 7
잘 구워진 허니버터 닭봉구이에 파슬리 가루를 뿌려 접시에 담아냅니다.
