30 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간편 고구마빵 (에어프라이어)
정통성 70% · 한식
에어프라이어를 사용하여 빠르고 간편하게 만드는 고구마빵입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감을 즐길 수 있습니다.
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재료
- 고구마200g
- 찹쌀가루100g
- 설탕20g
- 소금약간
- 식용유약간
단계
- 1
고구마는 껍질을 벗기고 전자레인지에 익혀 부드럽게 만든 후 으깬다.
- 2
으깬 고구마에 찹쌀가루, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 반죽을 만든다.
- 3
반죽을 적당한 크기로 떼어 동글납작하게 빚는다.
- 4
에어프라이어 바스켓에 식용유를 살짝 바르고 고구마빵을 넣은 후 180도에서 15~20분간 굽는다.
- 5
잘 구워진 고구마빵을 꺼내 식힌 후 접시에 담는다.
