15 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간편 가리비 치즈 구이
정통성 70% · 퓨전 한식
냉동 가리비와 시판 소스를 활용하여 빠르고 간편하게 만들 수 있는 가리비 치즈 구이입니다. 바쁜 날에도 쉽게 즐길 수 있습니다.
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재료
- 냉동 가리비 관자200g
- 모짜렐라 치즈80g
- 마요네즈2큰술
- 파마산 치즈 가루1큰술
- 파슬리 가루1작은술
- 후추약간
단계
- 1
냉동 가리비 관자는 해동 후 키친타월로 물기를 제거합니다.
- 2
볼에 마요네즈, 파마산 치즈 가루, 파슬리 가루, 후추를 넣고 섞어 소스를 만듭니다.
- 3
가리비에 소스를 골고루 버무립니다.
- 4
오븐용 그릇이나 내열 용기에 가리비를 담고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올립니다.
- 5
190도로 예열된 오븐에서 8-10분간 치즈가 녹고 노릇해질 때까지 굽습니다.
- 6
따뜻할 때 바로 냅니다.
