30 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
간편 닭고기솥밥
정통성 70% · 한식
바쁜 일상 속에서도 즐길 수 있는 간단한 닭고기 솥밥 레시피입니다. 닭가슴살과 냉동 채소를 활용하여 조리 시간을 단축하고, 맛은 그대로 살렸습니다.
이 레시피 평가하기
별 1개에서 5개를 선택하세요. 각 레시피는 한 번만 평가할 수 있습니다.
아직 평가가 없습니다.
재료
- 닭가슴살150g
- 쌀1컵
- 물1.2컵
- 냉동 야채 믹스 (완두콩, 당근, 옥수수 등)1/2컵
- 간장1큰술
- 참기름1작은술
- 다진 마늘1/2작은술
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
쌀은 씻어서 15분 정도 불린 후 체에 밭쳐 물기를 뺍니다.
- 2
닭가슴살은 삶거나 쪄서 잘게 찢어 준비합니다. (시판용 훈제 닭가슴살 사용 가능)
- 3
밥솥에 쌀과 물을 넣고, 그 위에 찢은 닭가슴살과 냉동 야채 믹스를 올립니다.
- 4
간장, 참기름, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 취사 버튼을 누릅니다.
- 5
취사가 완료되면 잘 섞어줍니다.
- 6
그릇에 담아 맛있게 즐깁니다.
