
20 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
클래식 나초
전통 요리 · 멕시코
전통적인 멕시코 스타일의 나초로, 옥수수 토르티야 칩 위에 치즈, 할라피뇨, 살사 등을 얹어 구워낸 요리입니다.
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재료
- 옥수수 토르티야 칩200g
- 체다 치즈 (갈은 것)150g
- 몬터레이 잭 치즈 (갈은 것)150g
- 할라피뇨 (슬라이스)50g
- 사워 크림100g
- 살사 (피코 데 가요)100g
- 고수 (다진 것)10g
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
오븐을 200°C로 예열합니다.
- 2
베이킹 시트에 옥수수 토르티야 칩을 펼쳐 놓습니다.
- 3
칩 위에 체다 치즈와 몬터레이 잭 치즈를 골고루 뿌립니다.
- 4
할라피뇨 슬라이스를 올립니다.
- 5
예열된 오븐에 넣고 치즈가 녹고 가장자리가 바삭해질 때까지 약 5-7분간 굽습니다.
- 6
오븐에서 꺼내 사워 크림과 살사를 곁들입니다.
- 7
다진 고수를 뿌려 장식합니다.



