
새우 로제 크림 파스타
정통성 65% · 이탈리아 퓨전
크림 파스타에 토마토소스를 더해 부드러움과 상큼함을 동시에 즐길 수 있는 로제 파스타입니다. 탱글한 새우와 함께 풍성한 맛을 선사합니다.
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재료
- 링귀니160g
- 새우150g
- 생크림150ml
- 토마토 소스50ml
- 양파1/4개
- 마늘1쪽
- 올리브 오일2큰술
- 소금적당량
- 후추적당량
- 물적당량
단계
- 1
끓는 물에 소금을 넣고 링귀니를 삶습니다.
- 2
팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아 향을 냅니다.
- 3
손질한 새우를 넣고 익을 때까지 볶습니다.
- 4
토마토 소스와 생크림을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.
- 5
소금과 후추로 간을 합니다.
- 6
삶은 링귀니를 건져 소스에 넣고 잘 버무립니다.
- 7
접시에 담고 파슬리를 뿌려냅니다.



