20 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
초간단 감자전
정통성 70% · 한식
믹서기를 활용하여 감자를 빠르고 쉽게 갈아 만드는 간편한 감자전입니다. 바쁜 날에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
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재료
- 감자300g
- 부침가루3큰술
- 물2큰술
- 식용유적당량
- 소금약간
단계
- 1
감자는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라 믹서기에 넣는다.
- 2
부침가루, 물, 소금을 넣고 감자와 함께 곱게 갈아 반죽을 만든다.
- 3
달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 얇게 펴서 부친다.
- 4
중불에서 양면이 노릇해질 때까지 부쳐낸다.
