전

메밀가루 반죽에 김치, 숙주나물, 돼지고기 등 속을 채워 지져낸 한국의 전통 전병입니다.

메밀가루 · 김치 · 숙주나물 · 돼지고기 다짐육

매콤한 맛을 더해 물리지 않고 즐길 수 있는 배추전입니다. 청양고추를 넣어 칼칼한 풍미를 살렸습니다.

배추 · 부침가루 · 계란 · 물

바쁜 일상 속에서도 간편하게 만들 수 있는 초간단 배추전입니다. 최소한의 재료로 빠르게 완성할 수 있습니다.

배추 · 부침가루 · 물 · 식용유

가장 기본적인 배추전 레시피로, 배추 본연의 맛을 살린 담백하고 고소한 전입니다.

배추 · 부침가루 · 계란 · 물

녹두 반죽에 잘 익은 김치를 듬뿍 넣어 매콤하고 감칠맛이 풍부한 김치 녹두전입니다.

껍질 벗긴 녹두 · 신김치 · 김치 국물 · 다진 돼지고기 (선택)

불린 녹두와 시판 녹두전 믹스를 활용하여 빠르고 간편하게 만드는 녹두전입니다. 채소만 추가하면 됩니다.

녹두전 믹스 · 물 · 쪽파 · 당근 (선택)

껍질 벗긴 녹두를 불려 곱게 갈아 돼지고기, 김치, 숙주 등을 넣고 바삭하게 부쳐낸 한국의 전통 녹두전입니다.

껍질 벗긴 녹두 · 돼지고기 다짐육 · 신김치 · 숙주

매콤한 김치를 넣어 만든 두부전으로, 일반 두부전과는 다른 감칠맛과 식감을 즐길 수 있습니다. 막걸리나 맥주 안주로도 좋습니다.

두부 · 신김치 · 밀가루 또는 부침가루 · 설탕

담백하고 고소한 맛이 일품인 한국의 대표적인 두부 요리입니다. 두부를 노릇하게 지져내어 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

두부 · 소금 · 후추 · 식용유

기존 동태전에 매콤한 맛을 더한 퓨전 스타일의 전입니다. 동태살에 고춧가루와 다진 청양고추를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.

동태살 · 청양고추 · 홍고추 · 청주

시간이 없을 때 빠르게 만들 수 있는 동태전입니다. 동태살에 밑간만 하고 바로 계란물을 입혀 부쳐내 간편합니다.

동태살 · 청주 · 다진 마늘 · 소금

명절이나 특별한 날에 즐겨 먹는 한국의 대표적인 생선전입니다. 동태살을 부드럽게 양념하여 밀가루와 계란물을 입혀 노릇하게 부쳐냅니다.

동태살 · 무 · 대파 · 홍고추

애호박에 다진 새우를 넣어 풍미와 식감을 더한 퓨전 애호박전입니다. 새우의 탱글한 식감과 감칠맛이 애호박과 잘 어우러져 특별한 맛을 선사합니다.

애호박 · 새우 (중하) · 밀가루 (부침가루) · 계란

애호박을 채 썰어 밀가루, 계란과 함께 섞어 바로 부쳐내는 초간단 애호박전입니다. 재료 준비가 간편하여 바쁜 아침이나 저녁 반찬으로 좋습니다.

애호박 · 밀가루 (부침가루) · 계란 · 소금

얇게 썬 애호박에 소금 간을 하고 밀가루와 계란물을 입혀 노릇하게 부쳐낸 전통적인 애호박전입니다. 애호박 본연의 달큰함과 부드러운 식감을 살린 한국의 대표적인 전 요리입니다.

애호박 · 소금 · 밀가루 (부침가루) · 계란

잘 익은 김치를 넣어 매콤하고 감칠맛 나는 부추전입니다. 김치의 아삭한 식감과 부추의 향긋함이 조화를 이룹니다.

부추 · 잘 익은 김치 · 중력분 · 찬물

재료를 최소화하여 빠르고 간편하게 만들 수 있는 부추전입니다. 바쁜 일상 속에서도 맛있는 전을 즐길 수 있습니다.

부추 · 부침가루 · 물 · 식용유

바삭하고 쫄깃한 식감이 일품인 전통적인 부추전입니다. 신선한 부추와 해물을 넣어 풍미를 더했습니다.

부추 · 중력분 · 찬물 · 새우

청양고추와 김치를 추가하여 칼칼한 맛을 더한 해물파전입니다. 매콤한 맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.

쪽파 · 새우 · 오징어 · 김치

냉동 해물믹스와 시판 부침가루를 활용하여 빠르고 간편하게 만드는 해물파전입니다. 바쁜 날에도 쉽게 즐길 수 있습니다.

쪽파 · 냉동 해물믹스 · 부침가루 · 물