30 분시간
쉬움난이도
9인분
—평점
간단 초코칩 브라우니
정통성 70% · 미국
버터와 초콜릿을 녹이는 과정 없이, 모든 재료를 한 볼에 넣고 섞어 만드는 빠르고 쉬운 브라우니입니다. 초코칩이 듬뿍 들어있어 달콤함을 더합니다.
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재료
- 버터120g
- 설탕180g
- 계란2개
- 바닐라 익스트랙1 작은술
- 밀가루130g
- 코코아 파우더40g
- 베이킹 파우더1/2 작은술
- 소금1/4 작은술
- 초코칩150g
단계
- 1
오븐을 180°C로 예열하고 베이킹 팬에 유산지를 깔아 준비합니다.
- 2
큰 볼에 녹인 버터와 설탕을 넣고 섞습니다.
- 3
계란과 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞습니다.
- 4
밀가루, 코코아 파우더, 베이킹 파우더, 소금을 체 쳐서 넣고 가루가 보이지 않을 정도로만 섞습니다.
- 5
초코칩의 2/3를 넣고 반죽에 고루 섞습니다.
- 6
팬에 반죽을 붓고 남은 초코칩을 위에 뿌립니다.
- 7
예열된 오븐에서 20-25분간 굽습니다. 꼬치로 찔렀을 때 약간 젖은 상태여야 합니다.
- 8
식힌 후 원하는 크기로 자릅니다.
