40 분시간
쉬움난이도
12인분
—평점
간편 에그타르트 (파이 크러스트 활용)
정통성 70% · 퓨전
시판용 파이 크러스트를 사용하여 에그타르트 만들기를 간편하게 한 버전입니다. 집에서 빠르고 쉽게 맛있는 에그타르트를 즐길 수 있습니다.
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재료
- 시판용 파이 크러스트2장
- 달걀 노른자3개
- 설탕75g
- 우유200ml
- 연유50ml
- 바닐라 익스트랙1/2 작은술
단계
- 1
파이 크러스트 준비: 시판용 파이 크러스트를 타르트 틀에 맞게 자르고 깔아줍니다. 포크로 바닥에 구멍을 냅니다.
- 2
커스터드 필링 만들기: 달걀 노른자와 설탕을 섞어 휘젓습니다. 우유, 연유, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞습니다.
- 3
필링 채우기: 준비된 파이 크러스트에 커스터드 필링을 붓습니다.
- 4
굽기: 180°C로 예열된 오븐에서 15-20분간 또는 필링이 굳고 윗면이 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
