30 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간단 소고기무국
정통성 75% · 한식
바쁜 일상 속에서도 쉽고 빠르게 만들 수 있는 소고기무국입니다. 재료를 한 번에 넣고 끓여내 간편하게 즐길 수 있습니다.
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재료
- 소고기 (불고기감 또는 샤브샤브용)150g
- 무200g
- 다진 마늘1/2큰술
- 국간장1.5큰술
- 물1.2L
- 소금약간
- 후추약간
- 대파1/4대
단계
- 1
소고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 무는 얇게 나박썰기 한다.
- 2
냄비에 소고기, 무, 다진 마늘, 국간장, 물을 모두 넣는다.
- 3
센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중약불로 줄여 15분간 끓인다.
- 4
소금으로 간을 맞추고 송송 썬 대파를 넣는다.
- 5
후추를 뿌려 완성한다.
