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간편 메추리알 장조림
20 시간
쉬움난이도
4인분
평점

간편 메추리알 장조림

정통성 70% · 한식

바쁜 현대인을 위한 빠르고 간단한 메추리알 장조림 레시피입니다. 시판 소스를 활용하여 조리 시간을 단축했습니다.

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재료

  • 메추리알20개
  • 시판 장조림 소스100ml
  • 50ml
  • 참기름1작은술
  • 통깨1/2작은술

단계

  1. 1

    메추리알은 삶아서 껍질을 벗겨 준비합니다.

  2. 2

    냄비에 시판 장조림 소스와 물을 넣고 끓입니다.

  3. 3

    끓기 시작하면 메추리알을 넣고 중불에서 10분간 졸입니다.

  4. 4

    참기름과 통깨를 넣고 가볍게 섞어줍니다.

  5. 5

    그릇에 담아냅니다.

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