20 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간편 떡갈비
정통성 70% · 한식
시판용 떡갈비 양념을 활용하여 빠르고 간편하게 만드는 떡갈비입니다. 집에서도 쉽게 맛있는 떡갈비를 즐길 수 있습니다.
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재료
- 다짐육 (소고기 또는 돼지고기)400g
- 시판 떡갈비 양념적당량
- 식용유약간
- 물약간
단계
- 1
볼에 다짐육과 시판 떡갈비 양념을 넣고 잘 버무려줍니다.
- 2
반죽을 원하는 크기와 모양으로 빚어줍니다.
- 3
팬에 식용유를 두르고 중불에서 떡갈비 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
- 4
필요시 물을 약간 넣어 촉촉하게 구워줍니다.
- 5
잘 구워진 떡갈비를 접시에 담아냅니다.
