Terokai resipi Dishkin dalam kategori Kuih Tradisional.
4 hasil
Apam Nasi klasik yang diperbuat daripada nasi yang ditapai, menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa sedikit manis serta masam yang unik. Sesuai dinikmati sebagai pencuci mulut atau snek.
Nasi putih (sejuk) · Ragi (yis kering) · Gula pasir · Santan pekat
Variasi otak-otak Muar yang menambah kelapa parut ke dalam adunan untuk memberikan tekstur yang lebih kaya dan rasa manis asli. Dibungkus dan dibakar seperti versi tradisional.
Isi ikan tenggiri (atau selar), dikisar halus · Santan pekat · Kelapa parut kering (atau segar) · Telur
Otak-otak Muar klasik yang dibungkus daun nipah, menampilkan tekstur ikan yang lembut dan rasa pedas manis yang seimbang. Dibakar di atas arang untuk aroma asap yang istimewa.
Isi ikan tenggiri (atau selar), dikisar halus · Santan pekat · Telur · Serbuk cili
Satu kelainan roti kahwin yang menggabungkan kaya pandan yang beraroma dengan kelapa parut segar yang dibakar, memberikan dimensi rasa dan tekstur yang unik.
Roti sourdough · Kaya pandan · Kelapa parut segar · Mentega
