Noodle Soup

Hidangan mee rebus klasik dari Terengganu, terkenal dengan kuah pekat berperisa udang dan rempah ratus yang kaya, dihidangkan dengan pelbagai jenis ulaman dan keropok.

Mee kuning · Udang kering · Bawang merah · Bawang putih

Variasi mee kari udang gaya utara yang menggunakan lebih banyak rempah ratus dan sedikit rasa asam, seringkali dihidangkan dengan 'telur sotong'.

Mee kuning · Udang segar · Santan pekat · Rempah kari ikan (serbuk)

Versi ringkas mee kari udang menggunakan pes kari segera untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa yang lazat.

Mee kuning · Udang segar · Pes kari ikan/ayam segera · Santan kotak

Hidangan mee yang kaya rasa dengan kuah kari udang pekat, disajikan dengan udang segar, tauhu pok, taugeh, dan hirisan cili.

Mee kuning · Udang segar · Santan pekat · Serbuk kari ikan/daging