20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
350 kkalKalori
8 gProtein
45 gKarbohidrat
15 gLemak
Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI
Apam Balik Cepat & Mudah
75% asli · Malaysia
Versi ringkas apam balik yang boleh disediakan dengan cepat tanpa menggunakan yis. Tetap memberikan rasa manis dan tekstur yang memuaskan.
Bahan
Hidangan4
- Tepung gandum200 gram
- Gula pasir100 gram
- Telur1 biji
- Susu segar150 ml
- Serbuk penaik1 sudu teh
- Garam1/4 sudu teh
- Minyak masak (untuk menyapu acuan)secukupnya
- Kacang tanah (dicincang kasar)80 gram
- Gula pasir (untuk taburan)40 gram
- Jagung manis (tin)80 gram
Langkah
- 1
Campurkan tepung gandum, gula pasir, serbuk penaik, dan garam dalam mangkuk.
- 2
Pukul telur dan susu segar. Tuangkan ke dalam bahan kering dan kacau hingga sebati. Jangan terlalu lama mengacau.
- 3
Panaskan acuan apam balik dengan api sederhana. Sapukan sedikit minyak.
- 4
Tuangkan adunan ke dalam acuan. Taburkan kacang tanah cincang, gula, dan jagung manis.
- 5
Masak sehingga kedua-dua belah berwarna keemasan. Lipat dua dan potong.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
