DishkinDishkin
Kembali
Apam Balik Durian
35 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
400 kkalKalori
12 gProtein
60 gKarbohidrat
15 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Kreasi UnikKuih

Apam Balik Durian

60% asli · Malaysia

Satu kelainan apam balik yang menarik, menggunakan isi durian sebagai inti manis. Gabungan rasa lemak durian dengan tekstur apam balik yang lembut dan sedikit rangup.

Bahan

Hidangan4
  • Tepung gandum250 gram
  • Gula pasir100 gram
  • Telur2 biji
  • Susu cair200 ml
  • Yis segera1 sudu teh
  • Serbuk penaik1/2 sudu teh
  • Garam1/4 sudu teh
  • Mentega (untuk acuan)secukupnya
  • Isi durian (tanpa biji)150 gram
  • Gula pasir (untuk inti)20 gram

Langkah

  1. 1

    Sediakan adunan apam balik seperti resipi klasik (langkah 1-3).

  2. 2

    Panaskan acuan apam balik dengan api sederhana. Sapukan mentega.

  3. 3

    Tuangkan adunan ke dalam acuan. Ratakan sedikit.

  4. 4

    Di atas adunan, letakkan isi durian yang telah dilenyek bersama gula pasir.

  5. 5

    Tutup acuan dan masak sehingga masak. Lipat dua dan potong.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Lemak Pandan Ekspres
70% asli
CepatNasi

Nasi Lemak Pandan Ekspres

Versi ringkas nasi lemak pandan yang lazat, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa penyediaan yang singkat.

30 min 580 kkal

Beras · Santan kotak (kurang lemak) · Pewangi pandan · Garam

Nasi Lemak Pandan Klasik
Hidangan tradisional
KlasikNasi

Nasi Lemak Pandan Klasik

Nasi lemak pandan klasik yang kaya aroma, dimasak dengan santan dan daun pandan, dihidangkan dengan sambal pedas, ikan bilis goreng, kacang goreng, telur rebus, dan timun.

60 min 650 kkal

Beras · Santan · Daun pandan · Garam