DishkinDishkin
Kembali
Apam Balik Durian
35 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
450 kkalKalori
10 gProtein
55 gKarbohidrat
20 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Kreasi UnikKuih

Apam Balik Durian

60% asli · Malaysia

Satu kelainan apam balik yang menarik, menggunakan isi durian sebagai inti manis. Gabungan rasa lemak durian dengan tekstur apam balik yang lembut dan sedikit rangup.

Bahan

Hidangan4
  • Tepung gandum250 gram
  • Gula pasir100 gram
  • Telur2 biji
  • Susu cair200 ml
  • Yis segera1 sudu teh
  • Serbuk penaik1/2 sudu teh
  • Garam1/4 sudu teh
  • Mentega (untuk acuan)secukupnya
  • Isi durian (tanpa biji)150 gram
  • Gula pasir (untuk inti)20 gram

Langkah

  1. 1

    Sediakan adunan apam balik seperti resipi klasik (langkah 1-3).

  2. 2

    Panaskan acuan apam balik dengan api sederhana. Sapukan mentega.

  3. 3

    Tuangkan adunan ke dalam acuan. Ratakan sedikit.

  4. 4

    Di atas adunan, letakkan isi durian yang telah dilenyek bersama gula pasir.

  5. 5

    Tutup acuan dan masak sehingga masak. Lipat dua dan potong.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Apam Balik Klasik
Hidangan tradisional
KuihSnek

Apam Balik Klasik

Apam Balik klasik yang rangup di luar dan lembut di dalam, diisi dengan kacang tanah manis dan jagung manis. Resipi tradisional ini menggunakan bahan-bahan asli untuk rasa yang otentik.

30 min 380 kkal

Tepung gandum · Gula pasir · Telur · Susu cair

Apam Balik Cepat & Mudah
75% asli
KuihSnek Cepat

Apam Balik Cepat & Mudah

Versi ringkas apam balik yang boleh disediakan dengan cepat tanpa menggunakan yis. Tetap memberikan rasa manis dan tekstur yang memuaskan.

20 min 350 kkal

Tepung gandum · Gula pasir · Telur · Susu segar

Kek Keju Durian Klasik
Hidangan tradisional
DurianKekPencuci Mulut

Kek Keju Durian Klasik

Kek keju durian tradisional yang kaya rasa, menggunakan isi durian asli dan krim keju berkualiti tinggi, menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa durian yang memukau.

120 min 650 kkal

Isi durian segar · Biskut digestive · Mentega tawar, cair · Krim keju, suhu bilik

Apam Gula Hangus Ekspres
70% asli
KuihPencuci Mulut

Apam Gula Hangus Ekspres

Versi ringkas Apam Gula Hangus yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, sesuai untuk mereka yang ingin mencuba dengan cepat.

45 min 280 kkal

Gula perang · Susu cair · Minyak masak · Telur

Kek Coklat Lava Berinti Durian
50% asli
DessertFusionKek

Kek Coklat Lava Berinti Durian

Satu kelainan unik pada kek coklat lava klasik, menggabungkan kekayaan coklat dengan inti durian yang berkrim dan beraroma, menawarkan pengalaman rasa yang tidak dapat dilupakan.

40 min 420 kkal

Coklat gelap · Mentega · Telur · Gula

Kek Durian Klasik
Hidangan tradisional
DurianKek

Kek Durian Klasik

Resipi kek durian tradisional yang kaya dengan rasa buah durian asli, menggunakan bahan-bahan berkualiti tinggi untuk tekstur yang lembap dan aroma yang memikat.

90 min 450 kkal

Isi durian segar · Tepung gandum · Gula pasir · Mentega tawar, suhu bilik