DishkinDishkin
Kembali
Apam Gula Hangus Ekspres
45 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
280 kkalKalori
4 gProtein
35 gKarbohidrat
11 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

KuihPencuci Mulut

Apam Gula Hangus Ekspres

70% asli · Melayu

Versi ringkas Apam Gula Hangus yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, sesuai untuk mereka yang ingin mencuba dengan cepat.

Bahan

Hidangan4
  • Gula perang150 gram
  • Susu cair100 ml
  • Minyak masak50 ml
  • Telur2 biji
  • Tepung naik sendiri120 gram
  • Esen vanila1 sudu teh
  • Air30 ml

Langkah

  1. 1

    Campurkan gula perang, susu cair, minyak masak dan air dalam periuk. Panaskan dengan api perlahan sambil dikacau hingga gula larut. Sejukkan sedikit.

  2. 2

    Dalam mangkuk, pukul telur dan esen vanila hingga sebati.

  3. 3

    Tuang campuran gula hangus ke dalam adunan telur. Kacau rata.

  4. 4

    Masukkan tepung naik sendiri sedikit demi sedikit sambil dikacau perlahan hingga tiada ketulan.

  5. 5

    Tuang adunan ke dalam acuan kecil yang telah disapukan minyak.

  6. 6

    Kukus selama 30-35 minit dengan api sederhana hingga masak.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Apam Nasi Pandan Gula Melaka
60% asli
Kuih ModenPencuci Mulut

Apam Nasi Pandan Gula Melaka

Sentuhan moden pada Apam Nasi klasik, diwarnakan dan diperisakan dengan air pandan serta dimaniskan dengan gula Melaka untuk rasa yang lebih kaya dan aroma yang memikat.

200 min 270 kkal

Nasi putih (sejuk) · Ragi (yis kering) · Gula Melaka (dicairkan) · Santan pekat

Apam Mekar Klasik
Hidangan tradisional
Kuih MuihPencuci Mulut

Apam Mekar Klasik

Kuih apam tradisional yang gebu dan lembut, dimasak menggunakan acuan khas yang menghasilkan bentuk seperti bunga yang mekar. Ia mempunyai rasa manis yang ringan dan aroma kelapa.

45 min 260 kkal

Tepung beras · Santan pekat · Gula pasir · Yis kering

Sagu Gula Melaka Ekspres
80% asli
CepatPencuci Mulut

Sagu Gula Melaka Ekspres

Versi ringkas Sagu Gula Melaka yang menggunakan sagu segera dan kuah gula melaka yang mudah disediakan. Sesuai untuk mereka yang inginkan pencuci mulut klasik dengan cepat.

20 min 380 kkal

Sagu segera · Air · Gula melaka · Santan kotak

Apam Balik Durian
60% asli
Kreasi UnikKuih

Apam Balik Durian

Satu kelainan apam balik yang menarik, menggunakan isi durian sebagai inti manis. Gabungan rasa lemak durian dengan tekstur apam balik yang lembut dan sedikit rangup.

35 min 450 kkal

Tepung gandum · Gula pasir · Telur · Susu cair

Kek Pandan Gula Melaka Ekspres
75% asli
Kek CepatManisan

Kek Pandan Gula Melaka Ekspres

Versi ringkas kek pandan gula melaka yang cepat disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi inginkan rasa klasik.

50 min 380 kkal

campuran kek segera berperisa pandan · telur · minyak sayuran · air