DishkinDishkin
Kembali
Ayam Mentega Ekspres
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
28 gProtein
10 gKarbohidrat
25 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

AyamHidangan Cepat

Ayam Mentega Ekspres

75% asli · Malaysia

Versi ringkas Ayam Masak Mentega yang cepat disediakan tanpa menjejaskan rasa. Sesuai untuk hidangan pantas pada hari yang sibuk.

Bahan

Hidangan4
  • Ayam (isi dada atau paha), potong dadu400g
  • Mentega30g
  • Susu cair80ml
  • Bawang putih, cincang2 ulas
  • Serbuk cili (pilihan)1/2 sudu teh
  • Daun kari5-6 helai
  • Garamsecukup rasa
  • Serbuk lada hitamsecukup rasa
  • Minyak masak1 sudu makan
  • Daun bawang, hiris (untuk hiasan)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak dan separuh mentega dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan ayam, masak sehingga bertukar warna. Masukkan garam dan serbuk lada hitam.

  3. 3

    Masukkan daun kari dan serbuk cili (jika guna). Kacau sebentar.

  4. 4

    Tuangkan susu cair dan baki mentega. Kacau hingga mentega cair dan kuah sedikit memekat.

  5. 5

    Masak selama 2-3 minit lagi. Hias dengan daun bawang sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Wat Tan Hor Ekspres
70% asli
Hidangan CepatMi

Wat Tan Hor Ekspres

Versi ringkas Wat Tan Hor menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan pantas.

25 min 500 kkal

Mi kuetiau lebar · Ayam masak siap (hiris) · Udang beku · Baby bok choy, potong

Daging Goreng Kunyit Ekspres
80% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Goreng Kunyit Ekspres

Versi ringkas Daging Goreng Kunyit yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa asli.

25 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk kunyit · Bawang putih (cincang) · Bawang merah (hiris)

Nasi Ayam Panggang Berempah Utara
80% asli
AyamNasiUtara

Nasi Ayam Panggang Berempah Utara

Nasi Ayam Panggang gaya Utara yang kaya dengan aroma rempah ratus seperti jintan, ketumbar, dan bunga lawang, memberikan rasa yang lebih kompleks dan mendalam.

100 min 700 kkal

Ayam utuh · Beras · Bawang merah · Bawang putih

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah
70% asli
AyamMudahNasi

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah

Versi ringkas Nasi Ayam Panggang yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 550 kkal

Isi ayam (dada atau peha tanpa tulang) · Beras · Bawang putih (cincang) · Halia (parut)

Daging Lada Hitam Ekspres
80% asli
Hidangan CepatMasakan Asia

Daging Lada Hitam Ekspres

Versi ringkas daging lada hitam yang cepat disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan asas untuk rasa yang memuaskan.

20 min 310 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (cincang) · Lada hitam (dikisar kasar)

Daging Dendeng Cepat & Mudah
70% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Dendeng Cepat & Mudah

Versi ringkas daging dendeng yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 500 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (cincang) · Cili kisar · Kicap manis