30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
420 kkalKalori
28 gProtein
18 gKarbohidrat
24 gLemak
Anggaran nilai oleh AI
Ayam Goreng Berempah Ekspres
70% asli · Melayu
Versi ringkas Ayam Goreng Berempah yang tetap enak, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.
Bahan
Hidangan4
- Ayam, potong ikut suka1 kg
- Tepung serbaguna150 g
- Serbuk kunyit1 sudu teh
- Serbuk kari ayam2 sudu teh
- Bawang putih, tumbuk halus3 ulas
- Daun kari5 helai
- GaramSecukup rasa
- Lada hitamSecukup rasa
- Minyak masakUntuk menggoreng
Langkah
- 1
Cuci ayam dan toskan.
- 2
Dalam mangkuk, campurkan tepung serbaguna, serbuk kunyit, serbuk kari ayam, bawang putih tumbuk, garam, dan lada hitam.
- 3
Masukkan ayam ke dalam campuran tepung dan gaul rata.
- 4
Panaskan minyak dalam kuali.
- 5
Goreng ayam bersama daun kari sehingga keemasan dan rangup.
- 6
Angkat dan toskan minyak.
- 7
Sajikan segera.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
