Kembali
Ikan Patin Masak Tempoyak Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian

Ikan Patin Masak Tempoyak Cepat & Mudah

80% asli · Melayu

Versi ringkas Ikan Patin Masak Tempoyak yang memakan masa lebih singkat tanpa mengorbankan rasa. Sesuai untuk mereka yang inginkan hidangan lazat dengan cepat.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Ikan patin (sekeping)400g
  • Tempoyak100g
  • Cili padi (kisar)5-7 biji
  • Bawang merah (kisar)2 ulas
  • Kunyit serbuk1/2 sudu teh
  • Asam keping1 keping
  • Garamsecukup rasa
  • Airsecukupnya
  • Serai (diketuk)1 batang

Langkah

  1. 1

    Campurkan tempoyak, cili padi kisar, bawang merah kisar, dan kunyit serbuk dalam periuk.

  2. 2

    Masukkan ikan patin, asam keping, serai, dan air secukupnya.

  3. 3

    Masak dengan api sederhana sehingga ikan masak dan kuah mendidih.

  4. 4

    Perasakan dengan garam. Kacau sebentar dan matikan api.

  5. 5

    Hidangkan segera.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Teh Lemon Madu Ekspres
80% asli

Teh Lemon Madu Ekspres

Versi pantas Teh Lemon Madu yang mudah disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan minuman yang menyegarkan.

5 min

Teh uncang (dibancuh pekat) · Jus lemon botol · Madu · Ais kiub