DishkinDishkin
Kembali
Sambal Udang Petai Ekspres
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Hidangan UtamaMasakan Cepat

Sambal Udang Petai Ekspres

70% asli · Melayu

Versi ringkas Sambal Udang Petai yang cepat disediakan tanpa menjejaskan rasa, sesuai untuk hidangan harian.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Udang sederhana250g
  • Petai (dipotong dua)1 papan
  • Pes cili kering segera3 sudu makan
  • Bawang putih (dicincang)2 ulas
  • Air asam jawa2 sudu makan
  • Gula1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu makan

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih cincang hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan pes cili kering segera. Tumis hingga naik minyak.

  3. 3

    Masukkan air asam jawa, gula, dan garam. Kacau rata.

  4. 4

    Masukkan udang dan petai. Masak cepat hingga udang masak.

  5. 5

    Hidangkan segera.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Kopi Kelapa Pandan
75% asli
MinumanVariasi

Kopi Kelapa Pandan

Variasi Kopi Kelapa yang diperkaya dengan aroma daun pandan asli, memberikan dimensi rasa yang unik dan menyegarkan.

15 min

Kopi pekat (air rebusan kopi) · Santan segar · Daun pandan · Garam

Kopi Kelapa Ekspres
80% asli
CepatMinuman

Kopi Kelapa Ekspres

Versi ringkas Kopi Kelapa yang mudah disediakan, menggunakan santan kotak dan kopi segera untuk menjimatkan masa tanpa mengorbankan rasa.

5 min

Kopi segera · Air panas · Santan kotak (krim kelapa) · Garam

Teh Halia Klasik
Hidangan tradisional
MinumanTeh

Teh Halia Klasik

Teh tarik yang diperkaya dengan aroma dan rasa halia segar, memberikan kehangatan dan kesegaran yang unik.

15 min

Air · Halia segar · Daun teh (serbuk atau uncang) · Susu pekat manis