Laksa Lemak Cepat & Mudah

Name: Laksa Lemak Cepat & Mudah
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 200 g Pes Laksa Segera; 400 ml Santan; 800 ml Air; 400 g Mi kuning; 100 g Kekapis (fish cakes); 150 g Udang; 50 g Taugeh; secukupnya Daun kesum; secukupnya Garam; secukupnya Gula

70% asli · Malaysia

Versi ringkas laksa lemak yang menggunakan pes laksa segera untuk menjimatkan masa, namun tetap mengekalkan rasa lemak dan pedas yang digemari.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

Pes Laksa Segera200 g
Santan400 ml
Air800 ml
Mi kuning400 g
Kekapis (fish cakes)100 g
Udang150 g
Taugeh50 g
Daun kesumsecukupnya
Garamsecukupnya
Gulasecukupnya

Langkah

1
Didihkan air dalam periuk. Masukkan pes laksa segera dan kacau rata.
2
Masukkan santan, garam dan gula. Kacau perlahan hingga mendidih.
3
Masukkan kekapis dan udang. Masak sebentar.
4
Celur mi kuning dan toskan ke dalam mangkuk.
5
Tuangkan kuah laksa ke atas mi.
6
Hias dengan taugeh dan daun kesum.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

80% asli

Cepat & Mudah Minuman Teh

Teh Lemon Madu Ekspres

Versi pantas Teh Lemon Madu yang mudah disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan minuman yang menyegarkan.

5 min

Teh uncang (dibancuh pekat) · Jus lemon botol · Madu · Ais kiub

80% asli

Cepat & Mudah Minuman

Teh C Peng Ekspres

Versi pantas Teh C Peng menggunakan teh segera untuk menjimatkan masa, mengekalkan rasa yang memuaskan.

5 min

Serbuk teh segera · Susu cair · Gula pasir · Air panas

60% asli

Minuman Variasi

Air Mata Kucing Longan Segar

Variasi Air Mata Kucing menggunakan buah longan segar untuk rasa yang lebih asli dan berjus, digabungkan dengan herba kering untuk aroma.

75 min

Buah longan segar (dikupas dan dibuang biji) · Bunga krisan kering · Goji (kacang wolfberry) · Gula batu (rock sugar)

Hidangan tradisional

Minuman Tradisional

Air Mata Kucing Klasik

Minuman tradisional yang menyegarkan, manis dan sedikit masam, diperbuat daripada buah longan kering, krisan, dan goji. Sesuai diminum pada bila-bila masa.

60 min

Longan kering · Bunga krisan kering · Goji (kacang wolfberry) · Gula batu (rock sugar)