Telur Dadar Rangup Istimewa (dengan Udang)

Name: Telur Dadar Rangup Istimewa (dengan Udang)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Melayu

75% asli · Melayu

Telur dadar rangup yang dipertingkatkan dengan udang cincang, memberikan rasa dan tekstur yang lebih kaya.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

1
Dalam mangkuk, pukul telur bersama garam dan serbuk lada putih.
2
Masukkan udang cincang, hirisan daun bawang, dan bawang putih cincang. Kacau rata.
3
Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana.
4
Tuangkan adunan telur ke dalam kuali. Masak sehingga kedua-dua belah berwarna keemasan dan rangup, pastikan udang masak sepenuhnya.
5
Angkat, toskan minyak berlebihan, dan hidangkan.

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Versi ringkas sirap selasih yang cepat disediakan, sesuai untuk minuman sejuk yang pantas.

5 min

Sirap ros siap pakai · Air sejuk · Biji selasih siap rendam · Ais kiub

Sirap limau yang diperkaya dengan aroma wangi biji selasih dan sedikit rasa herba.

20 min

Jus limau segar · Gula pasir · Air · Biji selasih

Versi pantas sirap limau menggunakan sirap gula siap pakai untuk menjimatkan masa.

5 min

Jus limau segar · Sirap gula siap pakai · Air sejuk · Hirisan limau nipis

Satu kelainan menarik kepada Sirap Bandung klasik, dengan tambahan buah laici yang manis dan sedikit tekstur. Memberikan dimensi rasa yang berbeza.

7 min

Sirap mawar (rose syrup) · Susu cair (evaporated milk) · Air sejuk · Buah laici dalam tin, tos