Burger Ramly Klasik
Hidangan tradisional · Malaysia
Burger Ramly klasik yang ikonik, menampilkan patty daging lembu yang juicy, disalut dengan telur dadar, sayuran segar, dan sos istimewa, semuanya diapit dalam roti bun lembut.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Daging lembu cincang500g
- Roti bun burger4 biji
- Telur4 biji
- Bawang besar1 biji
- Kicap manis3 sudu besar
- Sos cili2 sudu besar
- Sos tomato2 sudu besar
- Mayonis4 sudu besar
- Daun saladsecukupnya
- Tomato1 biji
- Timun1/2 batang
- Serbuk lada hitam1 sudu teh
- Garamsecukupnya
- Minyak masaksecukupnya
Langkah
- 1
Campurkan daging lembu cincang dengan garam, serbuk lada hitam, dan kicap manis. Bentukkan menjadi patty.
- 2
Panaskan sedikit minyak masak dalam kuali. Goreng patty sehingga masak kedua-dua belah.
- 3
Dalam mangkuk berasingan, pukul telur dengan sedikit garam. Goreng telur menjadi dadar nipis.
- 4
Belah roti bun dan bakar sebentar di atas kuali atau pemanggang.
- 5
Susun daun salad, hirisan tomato, dan timun di atas bahagian bawah roti bun.
- 6
Letakkan patty daging di atas sayuran. Kemudian, letakkan telur dadar di atas patty.
- 7
Campurkan mayonis, sos cili, dan sos tomato untuk membuat sos istimewa. Tuangkan sos ke atas telur dadar.
- 8
Tutup dengan bahagian atas roti bun. Sajikan segera.
