50 minmasa
Mudahkesukaran
8Hidangan
—Penilaian
Kek Pandan Gula Melaka Ekspres
75% asli · Melayu
Versi ringkas kek pandan gula melaka yang cepat disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi inginkan rasa klasik.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- campuran kek segera berperisa pandan1 paket
- telur3 biji
- minyak sayuran100ml
- air150ml
- sirap gula melaka siap guna50ml
- santan kotak50ml
Langkah
- 1
Dalam mangkuk, campurkan campuran kek segera, telur, minyak sayuran, air, sirap gula melaka, dan santan.
- 2
Kacau menggunakan mixer kelajuan rendah sehingga sebati dan tiada ketulan tepung.
- 3
Tuang adunan ke dalam loyang yang telah disembur dengan minyak atau dialas kertas penaik.
- 4
Masak dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi selama 8-10 minit, atau bakar dalam ketuhar biasa pada 180°C selama 30-35 minit.
- 5
Biarkan sejuk sebentar sebelum dihidangkan.
