
Sirap Selasih Klasik
Hidangan tradisional · Melayu
Minuman tradisional yang menyegarkan, menggabungkan kemanisan sirap ros dengan aroma biji selasih yang unik.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Sirap ros1 cawan
- Air4 cawan
- Gula pasir1/2 cawan (atau mengikut citarasa)
- Biji selasih2 sudu besar
- Jus limau nipis2 sudu besar
- Ais kiubsecukupnya
Langkah
- 1
Rendam biji selasih dalam secawan air selama 15-20 minit sehingga ia mengembang.
- 2
Dalam jag, campurkan sirap ros, air, gula pasir, dan jus limau nipis. Kacau sehingga gula larut.
- 3
Masukkan biji selasih yang telah direndam ke dalam campuran sirap.
- 4
Sedia untuk dihidangkan. Tuangkan ke dalam gelas berisi ais kiub.



