45 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Daging Bakar Berempah Cepat & Mudah
70% asli · Melayu
Versi ringkas daging bakar berempah menggunakan pes rempah segera untuk menjimatkan masa, sesuai untuk hidangan harian.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Daging lembu (hirisan nipis)500g
- Pes rempah serbaguna (beli siap)4 sudu makan
- Santan pekat2 sudu makan
- Garamsecukup rasa
- Minyak masak1 sudu makan
Langkah
- 1
Dalam mangkuk, campurkan hirisan daging lembu dengan pes rempah serbaguna, santan pekat, dan garam. Gaul rata.
- 2
Perap daging selama sekurang-kurangnya 15 minit pada suhu bilik.
- 3
Panaskan minyak masak di atas kuali leper atau pemanggang. Bakar hirisan daging sehingga masak dan keperangan di kedua-dua belah.
- 4
Angkat dan hidangkan segera.
