Kembali
Ikan Cencaru Goreng Sambal Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian

Ikan Cencaru Goreng Sambal Cepat & Mudah

75% asli · Melayu

Versi ringkas Ikan Cencaru Goreng Sambal yang meminimumkan masa penyediaan tanpa menjejaskan rasa. Sesuai untuk mereka yang sibuk.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Ikan Cencaru4 ekor
  • Pes cili kering segera3 sudu besar
  • Bawang putih (cincang halus)2 ulas
  • Gula1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masaksecukupnya
  • Air2 sudu makan

Langkah

  1. 1

    Bersihkan ikan cencaru, kelar sedikit, dan lumurkan dengan garam. Goreng ikan hingga garing dan ketepikan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang putih cincang hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan pes cili kering segera, gula, garam, dan air. Kacau rata dan masak hingga sambal sedikit pekat.

  4. 4

    Tuangkan sambal ke atas ikan cencaru goreng. Hidangkan.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Teh Halia Klasik
Hidangan tradisional

Teh Halia Klasik

Teh tarik yang diperkaya dengan aroma dan rasa halia segar, memberikan kehangatan dan kesegaran yang unik.

15 min

Air · Halia segar · Daun teh (serbuk atau uncang) · Susu pekat manis

Kopi Kelapa Pandan
75% asli

Kopi Kelapa Pandan

Variasi Kopi Kelapa yang diperkaya dengan aroma daun pandan asli, memberikan dimensi rasa yang unik dan menyegarkan.

15 min

Kopi pekat (air rebusan kopi) · Santan segar · Daun pandan · Garam