DishkinDishkin
Kembali
Daging Goreng Ketumbar Ekspres
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
400 kkalKalori
30 gProtein
10 gKarbohidrat
22 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

DagingHidangan Cepat

Daging Goreng Ketumbar Ekspres

80% asli · Melayu

Versi ringkas Daging Goreng Ketumbar yang meminimumkan masa penyediaan tetapi tetap mengekalkan rasa asli. Sesuai untuk mereka yang sibuk.

Bahan

Hidangan4
  • Daging lembu (hirisan nipis)400g
  • Serbuk ketumbar1.5 sudu besar
  • Bawang putih (serbuk)1 sudu teh
  • Kicap manis2 sudu besar
  • Minyak bijan1 sudu teh
  • Daun ketumbar segar (dicincang)1/4 cawan
  • Minyak masak3 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Lada hitam (serbuk)secukup rasa
  • Air1 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Dalam mangkuk, campurkan daging dengan serbuk ketumbar, bawang putih serbuk, kicap manis, minyak bijan, garam, dan lada hitam. Gaul rata.

  2. 2

    Panaskan minyak masak dalam kuali dengan api sederhana-tinggi. Masukkan daging dan masak sehingga bertukar warna dan hampir masak.

  3. 3

    Masukkan air dan daun ketumbar cincang. Kacau cepat sehingga kuah sedikit memekat dan daging masak sepenuhnya.

  4. 4

    Sedia untuk dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Dendeng Cepat & Mudah
70% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Dendeng Cepat & Mudah

Versi ringkas daging dendeng yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 500 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (cincang) · Cili kisar · Kicap manis

Daging Harimau Menangis Ekspres
75% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Harimau Menangis Ekspres

Versi ringkas Daging Harimau Menangis yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan cepat.

30 min 250 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Pes cili kering · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis

Daging Goreng Kunyit Ekspres
80% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Goreng Kunyit Ekspres

Versi ringkas Daging Goreng Kunyit yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa asli.

25 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk kunyit · Bawang putih (cincang) · Bawang merah (hiris)

Daging Masak Berlada Ekspres
75% asli
DagingMasakan Cepat

Daging Masak Berlada Ekspres

Versi ringkas Daging Masak Berlada yang menggunakan bahan-bahan mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan pantas.

25 min 330 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Lada hitam biji (ditumbuk kasar) · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis