DishkinDishkin
Kembali
Daging Masak Rempah Ketumbar Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
500 kkalKalori
35 gProtein
18 gKarbohidrat
28 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

DagingMasakan Cepat

Daging Masak Rempah Ketumbar Ekspres

75% asli · Melayu

Versi ringkas Daging Masak Rempah Ketumbar yang cepat disediakan tanpa mengorbankan rasa rempah yang kuat.

Bahan

Hidangan4
  • Daging lembu (hirisan nipis)400 gram
  • Pes rempah ketumbar segera3 sudu makan
  • Bawang merah (hirisan)1 biji
  • Bawang putih (dicincang)2 ulas
  • Cili kering (kisar)1 sudu makan
  • Kicap manis2 sudu makan
  • Air asam jawa1 sudu makan
  • Garamsecukup rasa
  • Lada hitamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu besar
  • Daun bawang (hirisan, untuk hiasan)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

  2. 2

    Masukkan pes rempah ketumbar segera dan cili kering kisar. Kacau rata dan masak hingga pecah minyak.

  3. 3

    Masukkan hirisan daging lembu. Kacau cepat hingga daging berubah warna.

  4. 4

    Masukkan kicap manis dan air asam jawa. Kacau rata.

  5. 5

    Masak sebentar hingga daging masak dan kuah sedikit pekat. Sesuaikan rasa dengan garam dan lada hitam.

  6. 6

    Angkat dan taburkan daun bawang sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Masak Hitam Ekspres
75% asli
DagingMasakan Cepat

Daging Masak Hitam Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk Daging Masak Hitam, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 380 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Kicap manis · Kicap pekat · Bawang merah (hirisan)

Daging Masak Berlada Ekspres
75% asli
DagingMasakan Cepat

Daging Masak Berlada Ekspres

Versi ringkas Daging Masak Berlada yang menggunakan bahan-bahan mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan pantas.

25 min 330 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Lada hitam biji (ditumbuk kasar) · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis

Daging Masak Kunyit Ekspres
75% asli
DagingMasakan Cepat

Daging Masak Kunyit Ekspres

Versi ringkas Daging Masak Kunyit yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan asas untuk rasa kunyit yang tetap sedap.

30 min 350 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk kunyit · Bawang merah (hirisan nipis) · Bawang putih (dicincang)

Daging Asam Pedas Ekspres
75% asli
DagingMasakan Cepat

Daging Asam Pedas Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk Daging Masak Asam Pedas, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa yang sedap.

45 min 380 kkal

Daging lembu rebus (hirisan nipis) · Pes cili kering · Pes asam jawa · Bawang merah (dikisar)

Daging Paprik Ekspres
80% asli
Masakan CepatTumisan

Daging Paprik Ekspres

Versi ringkas Daging Paprik yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang pantas.

20 min 290 kkal

Daging lembu (hirisan nipis, siap dipotong) · Campuran cili benggala (hirisan) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (dicincang)

Daging Goreng Ketumbar Ekspres
80% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Goreng Ketumbar Ekspres

Versi ringkas Daging Goreng Ketumbar yang meminimumkan masa penyediaan tetapi tetap mengekalkan rasa asli. Sesuai untuk mereka yang sibuk.

25 min 380 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk ketumbar · Bawang putih (serbuk) · Kicap manis

Daging Masak Merah Klasik
Hidangan tradisional
DagingLauk Pauk

Daging Masak Merah Klasik

Resipi daging masak merah tradisional yang kaya rasa, menggunakan rempah ratus asli dan sos tomato pekat untuk rasa manis dan pedas yang seimbang.

90 min 430 kkal

Daging lembu (dipotong kiub) · Bawang merah (dihiris) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang)