DishkinDishkin
Kembali
Daging Harimau Menangis Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
250 kkalKalori
25 gProtein
8 gKarbohidrat
12 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

DagingHidangan Cepat

Daging Harimau Menangis Ekspres

75% asli · Melayu

Versi ringkas Daging Harimau Menangis yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan cepat.

Bahan

Hidangan4
  • Daging lembu (hirisan nipis)400g
  • Pes cili kering2 sudu besar
  • Bawang putih (dicincang)2 ulas
  • Kicap manis3 sudu besar
  • Sos tiram1 sudu besar
  • Jus limau1 sudu besar
  • Minyak bijan1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Lada hitamsecukup rasa
  • Airsedikit

Langkah

  1. 1

    Dalam mangkuk, campurkan daging lembu dengan pes cili kering, bawang putih cincang, kicap manis, sos tiram, jus limau, minyak bijan, garam, dan lada hitam. Gaul rata dan perap selama 15 minit.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak dalam kuali atau wajan. Masukkan daging yang telah diperap dan masak dengan api besar selama 5-7 minit, atau sehingga daging masak dan kuahnya sedikit pekat.

  3. 3

    Tambah sedikit air jika perlu untuk mengawal kepekatan kuah.

  4. 4

    Sesuaikan rasa.

  5. 5

    Hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Dendeng Cepat & Mudah
70% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Dendeng Cepat & Mudah

Versi ringkas daging dendeng yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 500 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (cincang) · Cili kisar · Kicap manis

Daging Goreng Kunyit Ekspres
80% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Goreng Kunyit Ekspres

Versi ringkas Daging Goreng Kunyit yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa asli.

25 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk kunyit · Bawang putih (cincang) · Bawang merah (hiris)

Daging Masak Berlada Ekspres
75% asli
DagingMasakan Cepat

Daging Masak Berlada Ekspres

Versi ringkas Daging Masak Berlada yang menggunakan bahan-bahan mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan pantas.

25 min 330 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Lada hitam biji (ditumbuk kasar) · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis

Daging Masak Merah Klasik
Hidangan tradisional
DagingLauk Pauk

Daging Masak Merah Klasik

Resipi daging masak merah tradisional yang kaya rasa, menggunakan rempah ratus asli dan sos tomato pekat untuk rasa manis dan pedas yang seimbang.

90 min 430 kkal

Daging lembu (dipotong kiub) · Bawang merah (dihiris) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang)