DishkinDishkin
Kembali
Daging Masak Berlada Ekspres
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
330 kkalKalori
31 gProtein
13 gKarbohidrat
17 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

DagingMasakan Cepat

Daging Masak Berlada Ekspres

75% asli · Melayu

Versi ringkas Daging Masak Berlada yang menggunakan bahan-bahan mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan pantas.

Bahan

Hidangan4
  • Daging lembu (hirisan nipis)400g
  • Lada hitam biji (ditumbuk kasar)1.5 sudu besar
  • Bawang putih (dicincang)3 ulas
  • Kicap manis2 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Lada hitam serbuksecukup rasa
  • Minyak masak1.5 sudu makan
  • Bawang besar (dihiris)1/2 biji
  • Cili merah (dihiris)1/2 biji

Langkah

  1. 1

    Campurkan daging lembu dengan kicap manis, garam, dan lada hitam serbuk. Biarkan seketika.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan daging dan masak dengan api besar sehingga bertukar warna.

  4. 4

    Masukkan lada hitam biji yang ditumbuk. Kacau rata dan masak sehingga daging empuk dan kuah sedikit kering.

  5. 5

    Masukkan hirisan bawang besar dan cili merah. Kacau sebentar.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Masak Merah Klasik
Hidangan tradisional
DagingLauk Pauk

Daging Masak Merah Klasik

Resipi daging masak merah tradisional yang kaya rasa, menggunakan rempah ratus asli dan sos tomato pekat untuk rasa manis dan pedas yang seimbang.

90 min 430 kkal

Daging lembu (dipotong kiub) · Bawang merah (dihiris) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang)

Daging Masak Berlada Pedas Berempah
80% asli
BerempahMasakan Daging

Daging Masak Berlada Pedas Berempah

Variasi Daging Masak Berlada yang diperkaya dengan tambahan rempah ratus seperti ketumbar dan jintan, serta cili padi untuk rasa pedas yang lebih mendalam.

50 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Lada hitam biji (ditumbuk kasar) · Biji ketumbar (disangai dan ditumbuk) · Biji jintan (disangai dan ditumbuk)

Daging Paprik Ekspres
80% asli
Masakan CepatTumisan

Daging Paprik Ekspres

Versi ringkas Daging Paprik yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang pantas.

20 min 290 kkal

Daging lembu (hirisan nipis, siap dipotong) · Campuran cili benggala (hirisan) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (dicincang)

Daging Harimau Menangis Ekspres
75% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Harimau Menangis Ekspres

Versi ringkas Daging Harimau Menangis yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan cepat.

30 min 250 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Pes cili kering · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis

Daging Dendeng Cepat & Mudah
70% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Dendeng Cepat & Mudah

Versi ringkas daging dendeng yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 500 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (cincang) · Cili kisar · Kicap manis