DishkinDishkin
Kembali
Daging Masak Berlada Ekspres
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
330 kkalKalori
31 gProtein
13 gKarbohidrat
17 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

DagingMasakan Cepat

Daging Masak Berlada Ekspres

75% asli · Melayu

Versi ringkas Daging Masak Berlada yang menggunakan bahan-bahan mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan pantas.

Bahan

Hidangan4
  • Daging lembu (hirisan nipis)400g
  • Lada hitam biji (ditumbuk kasar)1.5 sudu besar
  • Bawang putih (dicincang)3 ulas
  • Kicap manis2 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Lada hitam serbuksecukup rasa
  • Minyak masak1.5 sudu makan
  • Bawang besar (dihiris)1/2 biji
  • Cili merah (dihiris)1/2 biji

Langkah

  1. 1

    Campurkan daging lembu dengan kicap manis, garam, dan lada hitam serbuk. Biarkan seketika.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan daging dan masak dengan api besar sehingga bertukar warna.

  4. 4

    Masukkan lada hitam biji yang ditumbuk. Kacau rata dan masak sehingga daging empuk dan kuah sedikit kering.

  5. 5

    Masukkan hirisan bawang besar dan cili merah. Kacau sebentar.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Masak Hitam Ekspres
75% asli
DagingMasakan Cepat

Daging Masak Hitam Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk Daging Masak Hitam, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 380 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Kicap manis · Kicap pekat · Bawang merah (hirisan)

Daging Masak Kunyit Ekspres
75% asli
DagingMasakan Cepat

Daging Masak Kunyit Ekspres

Versi ringkas Daging Masak Kunyit yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan asas untuk rasa kunyit yang tetap sedap.

30 min 350 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk kunyit · Bawang merah (hirisan nipis) · Bawang putih (dicincang)

Daging Asam Pedas Ekspres
75% asli
DagingMasakan Cepat

Daging Asam Pedas Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk Daging Masak Asam Pedas, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa yang sedap.

45 min 380 kkal

Daging lembu rebus (hirisan nipis) · Pes cili kering · Pes asam jawa · Bawang merah (dikisar)

Daging Masak Berlada Pedas Berempah
80% asli
BerempahMasakan Daging

Daging Masak Berlada Pedas Berempah

Variasi Daging Masak Berlada yang diperkaya dengan tambahan rempah ratus seperti ketumbar dan jintan, serta cili padi untuk rasa pedas yang lebih mendalam.

50 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Lada hitam biji (ditumbuk kasar) · Biji ketumbar (disangai dan ditumbuk) · Biji jintan (disangai dan ditumbuk)

Daging Paprik Ekspres
80% asli
Masakan CepatTumisan

Daging Paprik Ekspres

Versi ringkas Daging Paprik yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang pantas.

20 min 290 kkal

Daging lembu (hirisan nipis, siap dipotong) · Campuran cili benggala (hirisan) · Bawang besar (hirisan) · Bawang putih (dicincang)

Daging Goreng Ketumbar Ekspres
80% asli
DagingHidangan Cepat

Daging Goreng Ketumbar Ekspres

Versi ringkas Daging Goreng Ketumbar yang meminimumkan masa penyediaan tetapi tetap mengekalkan rasa asli. Sesuai untuk mereka yang sibuk.

25 min 380 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Serbuk ketumbar · Bawang putih (serbuk) · Kicap manis