DishkinDishkin
Kembali
Kopi Gula Melaka Ais Krim Kelapa
15 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
350 kkalKalori
5 gProtein
45 gKarbohidrat
18 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

DessertFusionMinuman

Kopi Gula Melaka Ais Krim Kelapa

70% asli · Melayu Fusion

Satu kelainan Kopi Gula Melaka yang menyegarkan, menggabungkan rasa kopi, gula Melaka, dan ais krim kelapa untuk pengalaman dessert yang unik.

Bahan

Hidangan4
  • Kopi serbuk (jenis robusta)4 sudu besar
  • Air panas200 ml
  • Gula Melaka (disiat halus)150 gram
  • Air100 ml
  • Ais krim kelapa4 scoop
  • Ais kiubsecukupnya
  • Kelapa parut kering (disangai)secukupnya (hiasan)

Langkah

  1. 1

    Buat sirap gula Melaka: Masak gula Melaka bersama 100 ml air sehingga larut dan sedikit pekat. Sejukkan.

  2. 2

    Buat kopi: Bancuh 4 sudu besar serbuk kopi dengan 200 ml air panas. Biarkan mendap dan tapiskan.

  3. 3

    Sediakan minuman: Masukkan ais kiub ke dalam gelas tinggi.

  4. 4

    Tuang sirap gula Melaka secukupnya ke atas ais.

  5. 5

    Tuang bancuhan kopi pekat secara perlahan.

  6. 6

    Letakkan satu scoop ais krim kelapa di atasnya.

  7. 7

    Hias dengan kelapa parut kering yang disangai.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Loh Mee Kari
50% asli
FusionMi

Loh Mee Kari

Satu kelainan pada Loh Mee klasik dengan sentuhan rasa kari yang pedas dan aromatik.

60 min 600 kkal

Mi kuning (loh mee noodles) · Isi ayam (potong dadu) · Telur rebus · Bawang putih (cincang)

Mee Hoon Sup Tom Yam
60% asli
FusionMiSup

Mee Hoon Sup Tom Yam

Satu kelainan yang menarik pada mee hoon sup, menggabungkan rasa pedas dan masam tom yam dengan keselesaan sup mee hoon.

30 min 380 kkal

Mee hoon (bihun kering) · Udang · Sotong (dipotong cincin) · Cendawan (seperti straw, enoki)

Laksa Terengganu 'Siam' (Versi Pedas)
60% asli
FusionLaksa

Laksa Terengganu 'Siam' (Versi Pedas)

Variasi Laksa Terengganu yang mendapat inspirasi dari rasa pedas dan herba segar masakan Thai. Menggunakan lebih banyak cili padi dan herba seperti daun limau purut untuk aroma yang berbeza.

75 min 600 kkal

Ikan kembung · Mi laksam · Santan pekat · Bawang merah

Tom Yam Ayam Kelapa
80% asli
FusionSupThailand

Tom Yam Ayam Kelapa

Satu kelainan Tom Yam Ayam yang menggabungkan rasa kelapa yang kaya dan sedikit manis, memberikan dimensi rasa yang unik.

50 min 230 kkal

Isi ayam, potong dadu · Santan pekat · Serai, dititik dan dipotong · Lengkuas, dihiris

Tom Yam Seafood Kelapa
60% asli
FusionMakanan LautSup

Tom Yam Seafood Kelapa

Satu kelainan Tom Yam Seafood yang menggabungkan rasa kelapa yang manis dan berkrim untuk mengimbangi kepedasan dan keasaman, memberikan dimensi rasa yang unik.

40 min 250 kkal

Udang segar · Sotong · Isi ikan (seperti siakap) · Serai

Laksa Kelantan 'Nyonya'
60% asli
FusionLaksaNyonya

Laksa Kelantan 'Nyonya'

Satu kelainan pada Laksa Kelantan, menggabungkan elemen Nyonya dengan penambahan rempah ratus dan herba yang berbeza untuk rasa yang unik.

75 min 700 kkal

Isi ayam · Udang segar · Santan pekat · Serai