DishkinDishkin
Kembali
Mee Hoon Goreng Singapura Ekspres
20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
400 kkalKalori
16 gProtein
55 gKarbohidrat
12 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Cepat & MudahGorengNasi & Mi

Mee Hoon Goreng Singapura Ekspres

80% asli · Singapura

Versi ringkas mee hoon goreng Singapura yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, menggunakan bahan-bahan asas tetapi tetap mengekalkan rasa yang lazat.

Bahan

Hidangan4
  • Mee hoon (beras vermicelli)200g
  • Telur, dikocok2 biji
  • Kek ikan, dihiris100g
  • Taugeh1 cawan
  • Bawang putih, dicincang2 ulas
  • Daun bawang, dihiris2 batang
  • Sos tomato2 sudu besar
  • Kicap cair1 sudu besar
  • Garamsecukup rasa
  • Serbuk lada putihsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Rendam mee hoon dalam air suam sehingga lembut. Toskan.

  2. 2

    Panaskan 1 sudu besar minyak. Masukkan telur kocok, masak seperti telur dadar, angkat dan potong dadu.

  3. 3

    Panaskan baki minyak. Tumis bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan hirisan kek ikan dan masak sebentar.

  5. 5

    Masukkan sos tomato dan kicap cair. Kacau rata.

  6. 6

    Masukkan mee hoon, taugeh, dan separuh daun bawang. Gaul sebati.

  7. 7

    Masukkan telur dadar. Perasakan dengan garam dan serbuk lada putih. Gaul rata.

  8. 8

    Taburkan baki daun bawang. Sajikan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Mee Hoon Goreng Singapura Pedas Berapi
75% asli
GorengNasi & MiPedas

Mee Hoon Goreng Singapura Pedas Berapi

Satu variasi mee hoon goreng Singapura yang lebih pedas, menggunakan cili padi dan sambal untuk memberikan tendangan rasa yang lebih kuat.

35 min 520 kkal

Mee hoon (beras vermicelli) · Udang segar, dikupas dan dibersihkan · Isi dada ayam, dihiris nipis · Telur, dikocok

Mee Hoon Goreng Singapura Klasik
Hidangan tradisional
GorengNasi & Mi

Mee Hoon Goreng Singapura Klasik

Hidangan mee hoon goreng Singapura yang asli, dimasak dengan udang, ayam, sayuran, dan sos istimewa yang memberikan rasa pedas dan manis yang seimbang.

30 min 480 kkal

Mee hoon (beras vermicelli) · Udang segar, dikupas dan dibersihkan · Isi dada ayam, dihiris nipis · Telur, dikocok

Kuey Teow Goreng Klasik
Hidangan tradisional
GorengMi

Kuey Teow Goreng Klasik

Hidangan mi pipih goreng yang kaya rasa, dimasak dengan udang, tauge, telur, dan sayuran hijau, diperkaya dengan sos cili dan kicap pekat untuk warna dan aroma yang memikat.

30 min 560 kkal

Kuey teow (mi pipih beras) · Udang segar · Tauge · Telur

Yee Mee Kantonis Ekspres
75% asli
Cepat & MudahMee Goreng

Yee Mee Kantonis Ekspres

Versi ringkas Yee Mee Kantonis yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 550 kkal

Mee Yee Mee (pra-goreng) · Isi Ayam (hiris nipis) · Cendawan Shiitake (hiris) · Kacang Pis

Mee Tuaran Goreng Cepat
70% asli
Cepat & MudahMi

Mee Tuaran Goreng Cepat

Versi ringkas Mee Tuaran yang sesuai untuk hidangan pantas. Menggunakan bahan-bahan asas tetapi mengekalkan rasa yang memuaskan.

25 min 450 kkal

Mee Tuaran · Telur · Kacang panjang, potong pendek · Bawang putih, cincang