Nasi & Mi

Mee goreng gaya Mamak yang pedas dan beraroma, dengan sentuhan rempah kari dan udang kering.

Mee kuning · Isi ayam (disiat halus) · Bawang putih (dicincang) · Bawang merah (dihiris)

Versi ringkas mee goreng ayam yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, menggunakan bahan-bahan asas.

Mee kuning · Isi ayam (hirisan nipis) · Bawang putih (dicincang) · Kicap manis

Hidangan mee goreng ayam tradisional yang kaya rasa, dimasak dengan rempah ratus pilihan, ayam, dan sayuran segar.

Mee kuning · Isi ayam (dipotong dadu) · Bawang putih (dicincang) · Bawang merah (dihiris)

Variasi Mee Goreng Jawa dari utara Semenanjung Malaysia, lebih pedas dengan tambahan rempah ratus untuk aroma yang lebih kuat.

Mee kuning tebal · Daging lembu, hiris nipis · Bawang putih, cincang · Bawang merah, kisar

Versi ringkas Mee Goreng Jawa yang cepat disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

Mee kuning · Ayam rebus, carik · Sayuran campur beku · Bawang putih, cincang

Mee Goreng Jawa klasik yang kaya rasa, menggunakan bahan-bahan otentik seperti udang, taugeh, dan kuah kacang yang pekat. Sempurna untuk hidangan keluarga.

Mee kuning · Udang segar · Tahu goreng, potong dadu · Taugeh

Satu kelainan pada bihun goreng kicap, dengan tambahan rasa pedas dari cili dan aroma kelapa parut goreng (kerisik) untuk tekstur yang unik.

Bihun (beras vermicelli) · Isi ayam, potong kecil · Bawang putih, cincang halus · Cili kering, kisar (ikut kepedasan)

Versi ringkas bihun goreng kicap, sesuai untuk hidangan cepat pada hari yang sibuk, menggunakan bahan asas yang mudah didapati.

Bihun (beras vermicelli) · Telur, dikocok · Sosej ayam, dihiris · Bawang putih, cincang halus

Bihun goreng kicap klasik yang kaya rasa, dimasak dengan kicap manis, udang, ayam, dan sayuran segar.

Bihun (beras vermicelli) · Isi ayam, potong dadu · Udang, kupas dan bersihkan · Telur, dikocok

Satu variasi bihun goreng kampung yang lebih mewah dengan tambahan ayam dan udang segar, memberikan rasa yang lebih kaya dan tekstur yang pelbagai.

Bihun (beras vermicelli) · Isi ayam (dipotong dadu) · Udang segar (dibuang kulit) · Bawang merah

Versi ringkas bihun goreng kampung yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa asas yang sedap.

Bihun (beras vermicelli) · Bawang putih · Cili kisar (atau sos cili) · Kicap manis

Bihun goreng kampung klasik yang dimasak dengan gaya tradisional, menggunakan bahan-bahan segar dan sambal belacan yang asli untuk rasa yang kaya dan pedas.

Bihun (beras vermicelli) · Udang kering · Bawang merah · Bawang putih

Variasi Mee Hoon Siam dari utara Malaysia yang terkenal dengan rasa pedas yang lebih ketara dan penggunaan udang kering untuk aroma yang lebih kuat.

Mee hoon (beras bihun) · Ayam (dada, dikoyak) · Udang kering (direndam, dicincang) · Bawang merah (dihiris)

Versi ringkas Mee Hoon Siam yang sesuai untuk hidangan pantas tanpa mengorbankan rasa yang lazat.

Mee hoon (beras bihun) · Telur · Kek ikan (diiris) · Bawang putih (dicincang)

Hidangan mee hoon yang digoreng dengan rasa pedas manis yang seimbang, kaya dengan aroma rempah dan bahan-bahan segar.

Mee hoon (beras bihun) · Ayam (dada, dikoyak) · Udang (dikupas, dibersihkan) · Taugeh

Satu variasi mee hoon goreng Singapura yang lebih pedas, menggunakan cili padi dan sambal untuk memberikan tendangan rasa yang lebih kuat.

Mee hoon (beras vermicelli) · Udang segar, dikupas dan dibersihkan · Isi dada ayam, dihiris nipis · Telur, dikocok

Versi ringkas mee hoon goreng Singapura yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, menggunakan bahan-bahan asas tetapi tetap mengekalkan rasa yang lazat.

Mee hoon (beras vermicelli) · Telur, dikocok · Kek ikan, dihiris · Taugeh

Hidangan mee hoon goreng Singapura yang asli, dimasak dengan udang, ayam, sayuran, dan sos istimewa yang memberikan rasa pedas dan manis yang seimbang.

Mee hoon (beras vermicelli) · Udang segar, dikupas dan dibersihkan · Isi dada ayam, dihiris nipis · Telur, dikocok

Satu variasi mee kari yang mewah menggunakan udang galah segar untuk rasa yang lebih manis dan kaya, sesuai untuk majlis istimewa.

Mee kuning · Udang galah segar · Santan pekat · Serbuk kari ikan/daging

Versi ringkas mee kari yang menggunakan bahan-bahan segera untuk menjimatkan masa memasak, namun tetap mengekalkan rasa yang sedap.

Mee kuning · Pes kari segera · Santan kotak · Ayam rebus (suwir)